杭州临安的天目水果笋,以其鲜嫩可口、营养丰富而闻名遐迩。在获得碳标签认证后,天目水果笋不仅在国内市场上备受青睐,还成功打入了国际市场。
碳标签的引入,不仅让消费者对产品的环保属性有了更直观的认识,也为企业带来了更多的合作机会和市场份额。临安当地政府也积极推广碳标签制度,通过政策扶持和资金补贴等方式,鼓励更多农产品参与碳标签认证,共同推动区域经济的绿色转型。

图片来源:浙江日报
2. 亚马逊智能互联产品碳标签
英国Carbon Trust公司于2007年3月试行推出全球第一批标示碳标签的产品,包括薯片、奶昔、洗发水等消费类产品。之后Carbon Trust公司加大了碳标签的应用推广,截止到目前,其碳标签已在全球40多个国家和地区的3.7万种产品上进行使用,如利乐包装、三星集团、戴森、雀巢、起亚汽车等。
Carbon Trust对亚马逊的超过50种以上的前几代智能互联产品用ISO 14067标准进行了严苛的核查和数据认证,认证范围涉及从生产到大门以及从大门到坟墓,并颁发“减碳”标签(产品包括Echo智能音箱、Fire TV和Kindle电子书设备等)。
在获得了碳信托的碳认证后,亚马逊将认证的碳排放数据作为标准线,同时将碳减排纳入到产品开发战略中,强化了减少产品碳排放在日后产品设计开发过程中的重要性。
因此,亚马逊不仅通过碳标签让消费者可以购买到更环保的产品,同时也帮助亚马逊彰显更具创新、可持续发展的优势,为亚马逊实现气候目标提供了支持。

图片来源:Carbon Trust
3. 霍克斯顿餐饮碳标签
Klimato是一支由食品和碳领域的科学家和技术专家组成的小型团队,致力于开发工具以帮助食品企业的可持续发展。霍克斯顿是英国酒店品牌,隶属于恩尼斯莫尔集团,在全球拥有多家顶级酒店。
Klimato借助其推出的碳足迹计算器,通过简化的 LCA评估方法,对霍克斯顿菜单餐品的每一组分进行了碳足迹核算,并分项进行碳标签认证。主厨结合碳标签认证结果对菜谱进行一些微小的调整,不仅减少了碳足迹,而且没有影响最终的味道和外观。
同样令人惊讶的是,菜品的成本也降低了,这使霍克斯顿能够提供价格实惠、高品质的产品、菜谱和烹饪创意。除此之外,上述的碳足迹核算结果还将被添加到Klimato数据库中,让成千上万使用 Klimato制作食谱的厨师可以使用它们。

图片来源: Klimato
1. 响应国家政策
在当前全球气候变暖和环境资源日益紧张的背景下,我国积极响应国际社会的呼吁,坚定不移地推进绿色低碳发展。为此,国家相继出台了《促进绿色消费实施方案》和《关于加快建立产品碳足迹管理体系的意见》等一系列重要政策,旨在加快构建碳标签认证制度,推动经济社会的绿色转型。碳标签的推广和应用,正是这一宏伟蓝图中的重要一环,是响应国家低碳发展政策的关键行动。
2. 摸索低碳社会
碳标签以直观、易懂的方式展示了产品在其生命周期中产生的温室气体排放量。这种信息的透明化让消费者在购物时能够清晰地看到每个产品的碳排放量,从而引发对环境保护的关注和思考,为消费者提供了绿色消费的选择依据。
随着碳标签的普及,越来越多的消费者开始关注产品的碳足迹,将环保因素纳入购买决策之中,从而选择那些碳排放更低、更加环保的产品。这种绿色消费的选择不仅提升了公众的环保意识,有助于减少个人和家庭的碳排放;还能够通过市场机制的作用,激励企业减少生产过程中的碳排放,促进了环保理念的广泛传播,为构建低碳社会营造了良好的社会氛围。
3. 带动全产业链低碳升级
通过碳标签认证,企业可以全面评估自身产品的碳足迹,识别并减少生产过程中的碳排放。这不仅能够提升企业的环保形象和社会责任感,还能够促进技术创新和产品升级,推动产业绿色转型,为企业带来了长远的发展动力。
一般碳标签将会从以下角度促进企业技术创新:
① 优化生产工艺:降低碳足迹的关键。生产工艺的优化是减少碳排放、获得碳标签认证的重要途径。企业需要通过引入先进的生产技术和设备,改进生产流程,减少原材料浪费和能源消耗。 例如,采用清洁生产技术、循环利用资源、提高生产自动化水平等,都能有效降低生产过程中的碳排放。这种优化不仅减少了企业的环境负担,还提高了生产效率和产品质量,增强了企业的市场竞争力。
② 改进产品设计:从源头降低碳排放。产品设计阶段就考虑环保因素,是降低产品整个生命周期碳排放的有效方法。企业需要注重产品的轻量化设计、模块化设计、易回收设计等,以减少材料使用和废弃处理过程中的碳排放。 同时,采用环保材料和绿色包装也是降低产品碳足迹的重要措施。通过改进产品设计,企业可以在满足市场需求的同时,实现环境效益和经济效益的双赢。
③ 提高能源利用效率:节能减排的核心。能源是企业生产过程中不可或缺的要素,也是碳排放的主要来源之一。因此,提高能源利用效率是企业节能减排、获得碳标签认证的关键。 企业可以通过引进高效节能设备、优化能源管理系统、加强能源审计和监测等手段,提高能源利用效率,降低能源消耗和碳排放。这些措施的实施不仅能够减少企业的运营成本,还能够提高企业的环保形象和品牌价值。
4. ESG表现提升
ESG(环境、社会和治理)是衡量企业可持续发展能力和社会责任感的重要框架,其中环境(E)维度关注企业如何管理其运营对自然环境的影响,包括节能减排、资源利用和污染控制等方面。
MSCI(摩根士丹利资本国际公司)在净零分析框架中就充分考虑了碳排放和企业减排目标等维度。碳标签作为环境维度的一个具体实践,直接反映了企业在产品全生命周期中温室气体排放的管理情况,是ESG表现中不可或缺的一环。
通过获得碳标签认证,企业以量化的形式展示了产品从原材料采购到生产、运输、使用及废弃处理全过程中的温室气体排放量,全方位地展示其在环境保护方面的努力成果和致力于可持续发展的决心,进而提升企业的社会责任感和品牌形象。

图3. MSCI ESG净零排放的分析框架(图片来源:MSCI)
5. 品牌溢价
在市场竞争日益激烈的今天,产品的差异化成为了企业脱颖而出的关键。碳标签的引入为企业提供了一种新的差异化手段。通过标注碳标签,企业可以向市场传达其产品的环保性能和减排努力,为产品带来了独特的绿色属性,从而在众多产品中脱颖而出,吸引更多关注环保的消费者。这种差异化策略有助于提升企业的品牌形象和市场地位,进而增强市场竞争力。
随着环保意识的普及,越来越多的消费者开始关注产品的环保性能,愿意为低碳、环保、可持续的产品支付更高的价格。碳标签的引入为消费者提供了一种便捷的方式来识别这些产品。英国领先的市场研究公司YouGov在一项针对全球11个市场进行的消费者调研显示,超过三分之二的消费者表示碳标签更有利于做出采购选择,62%的消费者更倾向购买印有碳标签的产品,为企业带来了品牌溢价和更高的利润空间。
综上所述,碳标签作为推动低碳经济发展的重要工具,具有广泛的应用前景和深远的社会意义。未来,随着全球对气候变化问题的日益重视和低碳技术的不断进步,碳标签制度将发挥更加重要的作用,为构建绿色低碳的世界贡献力量。